نشریه علمی پژوهشی زراعت و فناوری زعفران (JSAT) - فهرست مقالات

صفحه اصلی فهرست مقالات
نشریه علمی پژوهشی زراعت و فناوری زعفران
شماره‌های پیشین نشریه
دوره دوره 6 (1397)
دوره دوره 5 (1396)
دوره دوره 4 (1395)
شماره شماره 4
زمستان 1395
شماره شماره 3
پاییز 1395
شماره SUPPLEMENT
پاییز 1395، صفحه 1-100
شماره شماره 2
تابستان 1395، صفحه 85-185
شماره شماره 1
بهار 1395، صفحه 1-84
دوره دوره 3 (1394)
دوره دوره 2 (1393)
دوره دوره 1 (1392)
دوره و شماره: دوره 4، شماره 4 - شماره پیاپی 14، زمستان 1395  XML

مقاله علمی پژوهشی

1

بررسی تنوع ژنتیکی برخی نمونه‌های زعفران ایران با استفاده از نشانگرهای ملکولی RAPD و ISSR

صفحه 257-265
مجید شکرپور؛ زینب عابدی؛ سیامک کلانتری؛ سید علیرضا سلامی
2

ارزیابی تنوع ژنتیکی برخی نمونه های زعفران ایران با استفاده از مارکر RAPD

صفحه 267-277
فرشته بابایی؛ زهرا طهماسبی؛ حسن فیضی؛ آرش فاضلی
3

مدل‌سازی تغییرات شیمیایی و میکروبی گل زعفران طی نگهداری با استفاده از شبکه‌های عصبی مصنوعی و الگوریتم ژنتیک

صفحه 279-289
الهام آذرپژوه؛ احمد احتیاطی؛ پروین شرایعی
4

شناسایی ایزومرهای آپوکاروتنوئید کروسین و کروستین موجود در عصاره خام زعفران (Crocus Sativus) از طریق کروماتوگرافی مایع مجهز به طیف سنجی جرمی

صفحه 291-300
نورالدین حسین پورآزاد؛ قربانعلی نعمت زاده؛ جووانی جولیانو؛ غلامعلی رنجبر؛ احد یامچی
5

اثر عصاره گلبرگ زعفران بر کیفیت انبارمانی قطعات تازه برش خورده هندوانه

صفحه 301-312
حامد کاوه
6

مقایسه رفتار اطلاع‌یابی زعفران‌کاران نمونه با عادی استان خراسان جنوبی

صفحه 313-334
سمیه زاده رحیم؛ ایرج رداد؛ حسن بهزادی