با همکاری انجمن علمی گیاهان دارویی ایران
اقتصاد و بازاریابی
تحلیل انتقال قیمت در بازار زعفران مورد مطالعه: استان‌های خراسان رضوی، شمالی و جنوبی

هاشم محمودی؛ سمیرا افراسیابی

دوره 2، شماره 2 ، شهریور 1393، ، صفحه 155-164

https://doi.org/10.22048/jsat.2014.7273

چکیده
  انتقال نامتقارن قیمت به‌عنوان یکی از مصادیق نارسایی بازار مطرح می‌باشد که بر رفاه مصرف‌کنندگان اثر می‌گذارد. به همین دلیل، تحلیل انتقال قیمت در بازارهای کشاورزی از اهمیت خاصی برخوردار می‌باشد. زعفران به‌عنوان طلای سرخ ایران یکی از مهم‌ترین محصولات تولیدی کشاورزی کشور می‌باشد. در این بین استان‌های خراسان رضوی، جنوبی و شمالی ...  بیشتر