زراعت و فناوری زعفران

زراعت و فناوری زعفران

ارزیابی مزیت نسبی استان‌های ایران در تولید زعفران

نوع مقاله : مقاله علمی پژوهشی

نویسندگان
1 دکتری اقتصاد کشاورزی، کارشناس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان.
2 دکتری اقتصاد کشاورزی، گروه اقتصادی اقتصاد کشاورزی، دانشگاه پیام نور ایران، تهران.
10.22048/jsat.2025.517898.1561
چکیده
شناسایی مزیت نسبی محصولات برای اجرای سیاست‌های آمایش سرزمین و دستیابی به الگوی بهینه کشت در مناطق مختلف کشور ضرورت دارد. به ویژه، شناسایی ظرفیت استان‌های مختلف در زمینه تولید زعفران (به عنوان محصول صادراتی) برای افزایش تولید و صادرات این محصول با حداقل هزینه ممکن اهمیت دارد. ازاین‌رو، هدف اصلی این تحقیق بررسی مزیت نسبی منطقه‌ای تولید زعفران در ایران است. در این مطالعه برای سنجش مزیت نسبی منطقه‌ای استان‌های ایران، شاخص‌های ضریب مکانی (LQ) و ضریب مکانی متقارن (SLQ) با داده‌‌های سال‌های 1402-1395 (2023-2016) و در قالب سه سبد تولیدی مختلف محاسبه شده است. نتایج نشان داد استان‌های خراسان جنوبی،‌ خراسان رضوی و خراسان شمالی در همه سالهای مطالعه از مزیت نسبی برخوردار بوده‌اند (مزیت نسبتا پایدار). استان‌های اصفهان، ایلام، آذربایجان شرقی، چهارمحال و بختیاری، خوزستان، سمنان، فارس، کرمان، کرمانشاه، گلستان، لرستان، همدان و یزد در برخی از سالهای مطالعه به مزیت نسبی رسیده‌اند و در بیشتر سالهای مزیت نسبی نداشته‌اند (مزیت نسبی شکننده). بر طبق نتایج پیشنهاد می‌شود استان‌هایی که مزیت نسبی آنها در این مطالعه اثبات شده است، روی تولید زعفران تمرکز کرده و برنامه های تولید، ترویجی و آموزشی مناسبی در جهت ارتقای تولید و پرورش این محصولات اجرا کنند. سایر استان‌هایی که مزیت نسبی ندارند بهتر است در کوتاه‌مدت بیشتر روی محصولات دیگری تمرکز کنند که در‌ آنها دارای مزیت نسبی هستند.
کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله English

Evaluating the Comparative Advantage of Iranian Provinces in Saffron Production

نویسندگان English

Mohsen Salehi Komroudi 1
Mehdi Hosseinpour Naderi 2
1 PhD in Agricultural Economics, The Research Center of Agricultural and Natural Resources, Education and Extension Organization (AREEO), Semnan, Iran.
2 PhD in Agricultural Economics, Department of Agricultural Economics, Payam Noor University of Iran, Tehran, Iran
چکیده English

Identifying the relative advantage of products is necessary for the implementation of spatial planning policies and achieving the optimal cropping pattern in different regions of the country. It is especially important to identify the capacity of different provinces in the production of saffron (as an export product) to increase the production and export of these products with the least possible cost. Therefore, the main goal of this research is to investigate the relative regional advantage of damask saffron production in Iran. In this study, in order to measure the regional relative advantage of Iran's provinces, spatial coefficient (LQ) and symmetrical spatial coefficient (SLQ) indexes have been calculated with the data of year 2016-2023 and for three different production baskets. The results showed that the provinces of South Khorasan, Razavi Khorasan, and North Khorasan have had a relative advantage in all years of the study (stable advantage). The provinces of Isfahan, Ilam, East Azerbaijan, Chaharmahal and Bakhtiari, Khuzestan, Semnan, Fars, Kerman, Kermanshah, Golestan, Lorestan, Hamedan, and Yazd have reached a relative advantage in some years of the study, and in some other years they have not had a relative advantage (fragile relative advantage). The results showed that the provinces of South Khorasan, Razavi Khorasan, and North Khorasan have had a relative advantage in all years of the study (stable advantage). The provinces of Isfahan, Ilam, East Azerbaijan, Chaharmahal and Bakhtiari, Khuzestan, Semnan, Fars, Kerman, Kermanshah, Golestan, Lorestan, Hamedan, and Yazd have reached a relative advantage in some years of the study, and in some other years they have not had a relative advantage (fragile relative advantage). According to the results, it is recommended that provinces whose comparative advantage has been proven in this study focus on saffron production and implement appropriate production, promotion, and educational programs to promote the production and cultivation of these products. Other provinces that do not have a comparative advantage should focus more on other products in which they have a comparative advantage in the short term.

کلیدواژه‌ها English

Competitive Advantage
Cultivation Pattern
Medicinal Plants
Saffron
Spatial Coefficient Index