زراعت و فناوری زعفران

زراعت و فناوری زعفران

دوره و شماره: دوره 9، شماره 1 - شماره پیاپی 31، بهار 1400، صفحه 3-118 
تعداد مقالات: 6

اصول استانداردسازی تولید زعفران ارگانیک در ایران

صفحه 43-79

10.22048/jsat.2020.236760.1402

حمید رضا فلاحی، محمدعلی بهدانی، پرویز رضوانی مقدم، مجید جامی الاحمدی

رتبه‌بندی و بررسی اثر ویژگی‌های زعفران بر ترجیحات مصرف‌کنندگان

صفحه 91-106

10.22048/jsat.2020.221935.1384

امیرحسین توحیدی، محمد قربانی، علیرضا کرباسی، احمدرضا اصغرپور ماسوله، بهروز حسنی-مهموئی